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Le Rob Roy

OCTOBRE 2017
L201710010.jpg

Après s’être moqué d’un riche duc, un hors-la-loi écossais devint un héros local et on nomma une boisson en son honneur. Sombre et audacieux, ce cocktail à base de whisky écossais est rehaussé de vermouth rouge doux.

37 mL (1¼ oz) de whisky écossais
22 mL (¾ oz) de vermouth rouge doux
1 trait d'amer
1 torsade de zeste d'orange pour la décoration

Verser le whisky, le vermouth et l'amer dans un verre à mélange rempli de glaçons. Remuer pour bien rafraîchir et passer dans un verre à martini. Décorer d'une torsade de zeste d'orange.

Donne 1 cocktail.

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Le Rob Roy

OCTOBRE 2017

Après s’être moqué d’un riche duc, un hors-la-loi écossais devint un héros local et on nomma une boisson en son honneur. Sombre et audacieux, ce cocktail à base de whisky écossais est rehaussé de vermouth rouge doux.

37 mL (1¼ oz) de whisky écossais
22 mL (¾ oz) de vermouth rouge doux
1 trait d'amer
1 torsade de zeste d'orange pour la décoration

Verser le whisky, le vermouth et l'amer dans un verre à mélange rempli de glaçons. Remuer pour bien rafraîchir et passer dans un verre à martini. Décorer d'une torsade de zeste d'orange.

Donne 1 cocktail.

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