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Manhattan au rhum

Été 2020
F202004043.jpg
food and drink

Pour obtenir un manhattan moins musclé, vous pourriez remplacer le whisky par un bon rhum. Nous avons utilisé le Rhum Fortress de la Nouvelle-Écosse et aimé le résultat.

Le secret d’un grand manhattan, c’est d’utiliser une bonne mesure de vermouth doux pour arrondir les saveurs harmonieuses de cet élégant cocktail classique.

 

MANHATTAN
Mettre, dans un verre à mélange, 60 mL (2 oz) de whisky de seigle, 30 mL (1 oz) de vermouth doux, 3 gouttes d’amer Angostura et 5 glaçons. Bien remuer 45 secondes et passer dans une coupe rafraîchie. Décorer de 1 cerise dodue de la variété italienne amarena (p. ex., celle de la marque Toschi ou Fabbri).

Donne 1 verre.

Quoi servir

Rhum Fortress
Rhum Fortress
N° LCBO :667014
49,95 $  
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Manhattan au rhum

Été 2020

Pour obtenir un manhattan moins musclé, vous pourriez remplacer le whisky par un bon rhum. Nous avons utilisé le Rhum Fortress de la Nouvelle-Écosse et aimé le résultat.

Le secret d’un grand manhattan, c’est d’utiliser une bonne mesure de vermouth doux pour arrondir les saveurs harmonieuses de cet élégant cocktail classique.

 

MANHATTAN
Mettre, dans un verre à mélange, 60 mL (2 oz) de whisky de seigle, 30 mL (1 oz) de vermouth doux, 3 gouttes d’amer Angostura et 5 glaçons. Bien remuer 45 secondes et passer dans une coupe rafraîchie. Décorer de 1 cerise dodue de la variété italienne amarena (p. ex., celle de la marque Toschi ou Fabbri).

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