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Le frosé

Été 2017
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food and drink

PAR : Michelle P. E. Hunt/Laura Panter

Si votre vin rosé est un peu moins sec que prévu, mettez un peu moins de liqueur ou de cordial de fleur de sureau pour rétablir l’équilibre.

Dans un mélangeur, combiner 125 mL (½ tasse) de glaçons, 90 mL (3 oz) de vin rosé sec, 30 mL (1 oz) de liqueur ou de cordial de fleur de sureau, 90 mL (3 oz) de jus de canneberge blanche et 60 mL (¼ tasse) de fraises fraîches ou surgelées (dégelées) (ou 60  L/2 oz de purée de fraises). Mélanger et verser dans un verre à vin. Décorer d’un brin de basilic et d’une tranche de fraise.

Donne 1 verre.

Quoi servir

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food and drink

Le frosé

Été 2017

PAR: Michelle P. E. Hunt/Laura Panter

Si votre vin rosé est un peu moins sec que prévu, mettez un peu moins de liqueur ou de cordial de fleur de sureau pour rétablir l’équilibre.

Dans un mélangeur, combiner 125 mL (½ tasse) de glaçons, 90 mL (3 oz) de vin rosé sec, 30 mL (1 oz) de liqueur ou de cordial de fleur de sureau, 90 mL (3 oz) de jus de canneberge blanche et 60 mL (¼ tasse) de fraises fraîches ou surgelées (dégelées) (ou 60  L/2 oz de purée de fraises). Mélanger et verser dans un verre à vin. Décorer d’un brin de basilic et d’une tranche de fraise.

Donne 1 verre.

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