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Café frappé

Été 2015
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food and drink

PAR : Michelle P. E. Hunt and Laura Panter

Que ce soit pour se rafraîchir par un après-midi de canicule ou pour couronner un barbecue en soirée, le café spécialisé que nous vous proposons plaira au plus grand nombre ! Il associe une liqueur de café, une vodka à la vanille, de l’espresso froid et de la crème glacée à la vanille pour former un délicieux dessert dans un verre.

Remplir un grand verre de glaçons et y verser 30 mL (1 oz) de Kahlúa, 15 mL (½ oz) de vodka à la vanille et 120 mL (4 oz) de café fort ou d’espresso froid. Remuer pour mélanger. Ajouter 1 grosse cuillerée de crème glacée à la vanille et arroser de sauce au chocolat, si désiré. Décorer d’un brin de menthe.

Donne 1 cocktail.

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Café frappé

Été 2015

PAR: Michelle P. E. Hunt and Laura Panter

Que ce soit pour se rafraîchir par un après-midi de canicule ou pour couronner un barbecue en soirée, le café spécialisé que nous vous proposons plaira au plus grand nombre ! Il associe une liqueur de café, une vodka à la vanille, de l’espresso froid et de la crème glacée à la vanille pour former un délicieux dessert dans un verre.

Remplir un grand verre de glaçons et y verser 30 mL (1 oz) de Kahlúa, 15 mL (½ oz) de vodka à la vanille et 120 mL (4 oz) de café fort ou d’espresso froid. Remuer pour mélanger. Ajouter 1 grosse cuillerée de crème glacée à la vanille et arroser de sauce au chocolat, si désiré. Décorer d’un brin de menthe.

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