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Whisky écossais Single malt Fût de Sauternes Arran
104,45 $
LCBO n° :
291302
bouteille 700 ml
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There are few independent distilleries left in Scotland. Isle of Arran is among them. That freedom from corporate control may be a reason it can bottle a large variety of styles. This is one of my favourites. After a long maturation period in standard casks, the spirit spends an additional brief period in wood that once contained Sauternes dessert wine from Bordeaux. The wine-infused casks lend fruit and honey and a sweet entry to this robust, 50-per-cent whisky. But the complexity builds to include strong notes of cereal, soda bread, hay, vanilla and nuts. (Beppi Crosariol,theglobeandmail.com,19 juin 2017)
Plus de détails
- Degré d’alcool50%
- OrigineScotland, Royaume-Uni
- ParArran
Renseignements sur le produit
There are few independent distilleries left in Scotland. Isle of Arran is among them. That freedom from corporate control may be a reason it can bottle a large variety of styles. This is one of my favourites. After a long maturation period in standard casks, the spirit spends an additional brief period in wood that once contained Sauternes dessert wine from Bordeaux. The wine-infused casks lend fruit and honey and a sweet entry to this robust, 50-per-cent whisky. But the complexity builds to include strong notes of cereal, soda bread, hay, vanilla and nuts. (Beppi Crosariol,theglobeandmail.com,19 juin 2017)
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- Degré d’alcool50%
- OrigineScotland, Royaume-Uni
- ParArran
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