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Château Canon 2005
95
robertparker.com
670,00 $
VINTAGES :
12395
Bouteille de 1500 ml
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Renseignements sur le produit
Dégusté dans le cadre de la verticale du château, le Château Canon 2005 évolue dans la direction d'un fabuleux vin de Saint-Émilion. On peut toujours déceler les notes d'épices brunes à travers les nuances de fruits rouges et noirs mûrs. Une minéralité fine, une merveilleuse précision et un soupçon de sang séché apparaissant à l'aération. Bouche mi-corsée aux tanins souples et mûrs. Voici un saint-émilion très complexe prodigieusement pur et élégant qui vous poussera à y retourner encore et encore pour arriver à le comprendre. Il est à cette étape cruciale entre le caractère primaire et secondaire, les nuances de fruits rouges et noirs devenant envahies par des notes cèdre et de morille et un soupçon de gibier. La finale captivante s'ouvre en queue de paon. Le 2005 serait-il encore meilleur que les 2009 et 2010? J'ose prétendre que oui. C'est un vin extraordinaire. Dégusté en octobre 2015. Période de consommation : 2018 à 2040. Note - 95. (Neal Martin, robertparker.com, 31 mars 2017)
Plus de détails
- Date de la livraison27 novembre 2019
- Degré d’alcool13.5%
- OrigineBordeaux, France
- ParChâteau Canon
- CépageCabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc
Renseignements sur le produit
Dégusté dans le cadre de la verticale du château, le Château Canon 2005 évolue dans la direction d'un fabuleux vin de Saint-Émilion. On peut toujours déceler les notes d'épices brunes à travers les nuances de fruits rouges et noirs mûrs. Une minéralité fine, une merveilleuse précision et un soupçon de sang séché apparaissant à l'aération. Bouche mi-corsée aux tanins souples et mûrs. Voici un saint-émilion très complexe prodigieusement pur et élégant qui vous poussera à y retourner encore et encore pour arriver à le comprendre. Il est à cette étape cruciale entre le caractère primaire et secondaire, les nuances de fruits rouges et noirs devenant envahies par des notes cèdre et de morille et un soupçon de gibier. La finale captivante s'ouvre en queue de paon. Le 2005 serait-il encore meilleur que les 2009 et 2010? J'ose prétendre que oui. C'est un vin extraordinaire. Dégusté en octobre 2015. Période de consommation : 2018 à 2040. Note - 95. (Neal Martin, robertparker.com, 31 mars 2017)
Plus de détails
- Date de la livraison27 novembre 2019
- Degré d’alcool13.5%
- OrigineBordeaux, France
- ParChâteau Canon
- CépageCabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. La LCBO peut refuser une commande s’il s’avère que vous tentez de contourner la limite de produits offerts en quantités limitées. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.
