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Shiraz Vignoble unique The Southing Seppeltsfield 2020
97
therealreview.com
75,00 $
LCBO n° :
37956
bouteille 750 ml
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Very dense colour with purple-black hues, the aromas full of dried herbs and freshly tilled earth aromas, and hints of sage and thyme that re-appear in the mouth. A very full-bodied wine with lashings of tannins that are savoury and drying yet supple, the formidable flavour and structure reverberating for a long time on the aftertaste. Tremendous intensity, concentration and persistence. A ripping shiraz. (18-20% new oak, all French). Drink date: 2022-2047. (Huon Hooke,therealreview.com,20 juillet 2022)
Plus de détails
- Degré d’alcool15.1%
- OrigineSouth Australia, Australie
- AppellationBarossa Valley, South Australia
- Teneur en sucre3 g/L
- StyleFull-bodied & Smooth
- CépageShiraz
Renseignements sur le produit
Very dense colour with purple-black hues, the aromas full of dried herbs and freshly tilled earth aromas, and hints of sage and thyme that re-appear in the mouth. A very full-bodied wine with lashings of tannins that are savoury and drying yet supple, the formidable flavour and structure reverberating for a long time on the aftertaste. Tremendous intensity, concentration and persistence. A ripping shiraz. (18-20% new oak, all French). Drink date: 2022-2047. (Huon Hooke,therealreview.com,20 juillet 2022)
Plus de détails
- Degré d’alcool15.1%
- OrigineSouth Australia, Australie
- AppellationBarossa Valley, South Australia
- Teneur en sucre3 g/L
- StyleFull-bodied & Smooth
- CépageShiraz
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