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Negroni Noël blanc

Negroni Noël blanc

Temps des fêtes 2020

Par : Charlene Rooke

Le fait d’ajouter de l’eau à cette recette et de bien refroidir les bouteilles contenant le cocktail prémélangé élimine le besoin de remuer chaque cocktail avec des glaçons avant de le servir. La quantité de dilution idéale est de 15 à 22 mL (1/2 à 3/4 oz) d’eau par cocktail.

Donne 30 cocktails.

1 bouteille (750 mL) de Gin Ramsbury
1 bouteille (750 mL) de Lillet Blanc
1 bouteille (750 mL) de vermouth Blanc ou Bianco (non sec)
375 mL (1 1/2 tasse) d’eau froide
Canneberges ou graines de grenade fraîches, pour la décoration (facultatif)

1. Combiner le Gin Ramsbury, le Lillet Blanc, le vermouth et l’eau dans un grand pichet ou un grand bol. Bien remuer. À l’aide d’un entonnoir, verser le mélange dans des bouteilles en verre et le conserver jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.

2. Pour chaque cocktail, verser 120 mL (3 oz) du mélange à Negroni dans un verre à whisky contenant un gros glaçon (facultatif : congeler des canneberges ou des graines de grenade fraîches dans des glaçons).

Donne 30 cocktails.

Quoi servir

  1. Gin Ramsbury
    Bouteille de 700 ml
    49,95 $

    49,95 $

    Save 0,00 $

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