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Le candidat
Printemps 2023
Inspiré du Ferrari amer, terreux et herbacé, parfois bu cul sec, ce cocktail allongé de sirop de sucre offre un soupçon d’agrumes.
Donne 1 cocktail.
22 ml (3/4 oz) de Fernet-Branca (LCBO 220145, 500 ml)
22 ml (3/4 oz) de Campari (LCBO 277954)
22 ml (3/4 oz) de jus de lime frais
22 ml (3/4 oz) de sirop de sucre
1 brin de basilic, pour la décoration
1. Remplir un petit verre à whisky de glaçons.
2. Secouer tous les ingrédients, sauf le basilic, dans un shaker rempli de glaçons pendant 45 secondes. Passer dans le verre préparé et décorer du brin de basilic.
Donne 1 cocktail.
