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Limonade miel et gingembre

Limonade miel et gingembre

Printemps 2011

Par : James Chatto

Facile comme tout à préparer, cette version originale de la limonade convient aux convives de tous âges. Pour en faire une version pour adultes, remplacez l’eau gazéifiée par du prosecco ou un autre vin mousseux.

Donne 12 verres.

Verser dans un grand pichet 250 mL (1 tasse) de jus de citron frais et 250 mL (1 tasse) de miel liquide et remuer pour bien amalgamer le tout. Ajouter 15 mL (1 c. à soupe) de gingembre haché finement et 1 L (4 tasses) d’eau, et réfrigérer. Juste avant le service, mélanger des mesures égales de limonade et d’eau gazéifiée dans un grand verre rempli de glaçons et décorer de rondelles de citron.

Donne 12 verres.
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