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Grenadine maison
Automne 2020
Donne 250 mL (1 tasse).
250 mL (1 tasse) de jus de grenade
15 mL (1 c. à soupe) de mélasse de grenade
250 mL (1 tasse) de sucre blanc granulé
30 mL (1 oz) de vodka
Mettre dans une casserole de jus de grenade, de mélasse de grenade et de sucre blanc granulé. Faire chauffer sur feu doux jusqu’à ce que le sucre et la mélasse aient fondu. Laisser refroidir, puis ajouter de vodka. Verser la grenadine dans une bouteille et la garder au réfrigérateur. Elle s’y conservera de 2 à 3 semaines.
Donne 250 mL (1 tasse).