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Gin-tonic personnalisé
MAI 2023
Personnalisez ce cocktail simplissime selon vos goûts en utilisant un gin London dry traditionnel ou un gin aromatisé et en le décorant de vos garnitures favorites afin d'en maximiser les arômes et les saveurs. Si vous préférez un cocktail plus léger, réduisez la quantité de gin et optez pour un mélange de tonique et de soda [plutôt que seulement du tonique].
Donne 1 cocktail
30 à 45 ml (1 à 1 ½ oz) de gin
120 à 150 ml (4 à 5 oz) de tonique, de soda ou de « sonique » (un peu des deux)
Brin de romarin, de menthe ou de lavande, pour décorer
Quartier ou rondelle de pamplemousse, de lime ou de citron, pour décorer
Rondelle ou ruban de concombre, pour décorer
Grains de poivre noir ou baies de genièvre séchées, pour décorer (facultatif)
Dans un grand verre étroit ou un verre à pied rempli de glaçons, verser 30 ml à 45 ml (1 à 1 ½ oz) de gin. Compléter de tonique ou de « sonique ». Décorer d’un brin d’une herbe aromatique, d'agrumes et de concombre ainsi que de grains de poivre ou de baies de genièvre.
Donne 1 cocktail