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Le Boulevardier
JANVIER 2017
Le Boulevardier traditionnel est composé de mesures égales de bourbon, de Campari et de vermouth. Essayez aussi notre variante au whisky de seigle (recette ci-dessous).
Donne 1 cocktail.
30 mL (1 oz) de bourbon
30 mL (1 oz) de Campari
30 mL (1 oz) de vermouth rouge doux
1 tortillon de zeste d'orange ou 1 rondelle d'orange pour la décoration
Remplir un verre-mélangeur de glaçons et y verser le bourbon, le Campari et le vermouth. Remuer pour bien rafraîchir. Passer dans un verre à whisky rafraîchi (rempli de glaçons, au choix). Décorer d'un tortillon de zeste d'orange ou d'une rondelle d'orange.
Donne 1 cocktail.
Le Boulevardier au whisky de seigle
45 mL (1½ oz) de whisky de seigle
22 mL (¾ oz) de Campari
22 mL (¾ oz) de vermouth rouge doux
1 tortillon de zeste d'orange ou 1 rondelle d'orange pour la décoration
Remplir un verre-mélangeur de glaçons et y verser le whisky, le Campari et le vermouth. Remuer pour bien rafraîchir. Passer dans un verre à whisky rafraîchi (rempli de glaçons, au choix). Décorer d'un tortillon de zeste d'orange ou d'une rondelle d'orange.
Donne 1 cocktail.