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Spritz rosé
Début de l'été 2022
Les saveurs de fraise, de pamplemousse rouge et de romarin s’entendent à merveille avec les bulles énergiques du prosecco.
Donne 1 cocktail.
Dans un shaker, mettre 1 ou 2 fraises hachées (fraîches ou surgelées). Écraser à l’aide d’un pilon ou d’une cuiller. Remplir le shaker de glaçons et y verser 30 mL (1 oz) de jus de pamplemousse rouge. Agiter vigoureusement et passer dans une flûte ou une coupe. Compléter de 120 mL (4 oz) de prosecco et décorer d’un brin de romarin.
Donne 1 cocktail.
