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Assemblage rouge Flying Fish Capítulo Odfjell 2023
91
guiadescorchados.cl
18,95 $
LCBO n° :
48125
bouteille 750 ml
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Le Flying Fish est élaboré à partir de cépages de la vallée du Maule; le 2023 est composé à 40 % de carignan de Loncomilla et à 28 % de cabernet sauvignon de Cauquenes, deux localités de la vallée du Maule. En outre, il contient 20 % de malbec de Lontué, dans la vallée de Curicó et, pour la première fois, de la syrah de la vallée côtière de San Antonio. Ici, l'assemblage fonctionne très bien avec le carignan en guise d'acteur principal, lequel lui confère des notes de fleurs et de fruits rouges acidulés. La texture est ferme et les tanins évoquent les viandes rouges grillées. [À boire jusqu'en 2028 ou au-delà.] Note - 91. (Patricio Tapia, guiadescorchados.cl, 2025)
Plus de détails
- Degré d’alcool13.5%
- OrigineAutres, Chili
- Teneur en sucre2 g/L
- CépageRed Blend
Renseignements sur le produit
Le Flying Fish est élaboré à partir de cépages de la vallée du Maule; le 2023 est composé à 40 % de carignan de Loncomilla et à 28 % de cabernet sauvignon de Cauquenes, deux localités de la vallée du Maule. En outre, il contient 20 % de malbec de Lontué, dans la vallée de Curicó et, pour la première fois, de la syrah de la vallée côtière de San Antonio. Ici, l'assemblage fonctionne très bien avec le carignan en guise d'acteur principal, lequel lui confère des notes de fleurs et de fruits rouges acidulés. La texture est ferme et les tanins évoquent les viandes rouges grillées. [À boire jusqu'en 2028 ou au-delà.] Note - 91. (Patricio Tapia, guiadescorchados.cl, 2025)
Plus de détails
- Degré d’alcool13.5%
- OrigineAutres, Chili
- Teneur en sucre2 g/L
- CépageRed Blend
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