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Dîner du viniculteur : domaine Vietti


Si vous aimez le barolo, vous connaissez le domaine Vietti. La maison Vietti est l’un des grands noms de la région; elle produit des vins fins depuis un peu plus de 100 ans. Sa réputation s’est particulièrement accrue au cours du dernier quart de siècle, pendant l’extraordinaire mandat de 23 ans du célèbre maître de chai Eugenio Palumbo, connu comme étant le roi du barolo de vignoble unique.
Joignez-vous à Eugenio à l’Aria Ristorante à Toronto et découvrez des barolos classiques et d’autres vins de ce producteur légendaire. Guidés par Eugenio, les invités dégusteront quatre superbes barolos de vignoble unique du millésime 2021 – le Brunate, le Monvigliero, le Lazzarito et le Ravera – et les compareront avec quatre expressions de ces mêmes vins provenant de millésimes historiques exceptionnels, le tout accompagné d’un menu spécialement conçu.
Ne manquez pas cette soirée exclusive et l’occasion de déguster et d’acheter certains des vins les plus prisés de Vietti.
Liste de Produits
RÉCEPTION
45151, Roero Arneis Vietti 2024, DOCG, Piedmont, Italie
DÎNER
Colli Tortonesi Timorasso Derthona Vietti 2022 *, DOC, Piedmont, Italie
45155, Moscato d'Asti Vietti 2024, DOCG, Piedmont, Italie
45159, Barolo Brunate Vietti 2004*, DOCG, Piedmont, Italie (VIN 94)
35130, Barolo Brunate Vietti 2021, DOCG, Piedmont, Italie (RP 97+)
45158, Barolo Lazzarito Vietti 2006, DOCG, Piedmont, Italie ( RP 97)
75945, Barolo Lazzarito Vietti 2021, DOCG, Piedmont, Italie (RP 97)
45156, Barolo Monvigliero Vietti 2018*, DOCG, Piedmont, Italie (WS 97)
35134, Barolo Monvigliero Vietti 2021, DOCG, Piedmont, Italie (JS 98)
45157, Barolo Ravera Vietti 2012*, DOCG, Piedmont, Italie (VIN 96)
35136, Barolo Ravera Vietti 2021, DOCG, Piedmont, Italie (RP 98+)
* Offert en dégustation seulement. Ne peut pas être commandé durant l’événement
Format de 750 mL à moins d’avis contraire.
Légende des notes attribuées aux vins
JS jamessuckling.com
RP robertparker.com
VIN vinous.com
WS winespectator.com