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Idées pour Pâques

À l’approche de Pâque et de la Pâques orthodoxe, découvrez notre sélection de menus inspirants, de cocktails festifs, de desserts gourmands et de délicieux accords vin-mets.


Vins pour Pâques à moins de 25 $


Guide des accords vin-mets pour Pâques

Que servir avec votre menu de Pâques?

Que vous serviez des œufs mimosa, un gigot d’agneau, une quiche ou que vous succombiez à une gourmandise chocolatée, nous avons le vin parfait pour accompagner chaque plat de votre menu.

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Idées de cocktails pour Pâques

Punch rhubarbe

Dans un bol à punch ou un grand pichet, verser 250 ml (1 tasse) de sirop à la rhubarbe et au gingembre, 375 ml (1½ tasse) de rhum épicé, 125 ml (½ tasse) de jus de lime, 500 ml (2 tasses) de jus d’ananas et 500 ml (2 tasses) de jus de canneberge. Ajouter 500 ml (2 tasses) de fraises coupées en tranches, 250 ml (1 tasse) d’ananas haché et 250 ml (1 tasse) de canneberges séchées. Verser dans 8 verres remplis de glaçons, en prenant soin de répartir uniformément les fruits.

Préparer le punch avec le Rhum épicé Rosemont

Vin mousseux avec des guimauves de Pâques et Martini au chocolat

Préparez un cocktail de Pâques pétillant en ajoutant une guimauve colorée dans un verre de champagne ou de vin mousseux. Ou versez 15 ml (½ oz) de liqueur au chocolat, 30 ml (1 oz) de crème de cacao, 15 ml (½ oz) de schnaps à la menthe poivrée, 15 ml (½ oz) de vodka et 75 ml (2½ oz) de crème à café dans un shaker rempli de glaçons, puis secouez avant de servir dans un œuf en chocolat creux. 

Préparer le cocktail avec le Mousseux Radiance Bubbles Reserve Peller Family VQA

Cocktail coiffé de mousse Gimlet nuage

Dans un shaker, écraser 60 ml (¼ tasse) de concombre haché. Ajouter 45 ml (1½ oz) de gin, 15 ml (½ oz) de cordial à la fleur de sureau du commerce, 22 ml (¾ oz) de jus de lime et le tiers du compte-gouttes d’un agent moussant. Secouer 30 secondes, ajouter 4 glaçons et secouer 15 secondes de plus. Passer dans une coupe à travers un tamis à mailles fines. Décorer d’un bâtonnet de concombre.

Préparer le cocktail avec le Gin irlandais Drumshanbo Gunpowder

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Idées de menu pour Pâques

Une douzaine de desserts appétissants

Du chocolat, du citron et de la crème, tout simplement divin! Nous avons sélectionné de délicieuses créations printanières pour que vous puissiez réaliser des desserts, comme ce gâteau étagé tres leches. De plus, nous avons plein d’autres douceurs à découvrir.

Obtenir les recettes

Le summum du brunch

Préparez un brunch contemporain où les classiques sont revisités de façon ludique. Invitez vos proches à partager des plats qui deviendront à coup sûr vos nouveaux incontournables.

Choisir dans ce menu

Opa!

Ce menu pour la Pâque orthodoxe propose une palette de plats conviviaux qui, du rôti d’agneau à un dessert somptueux, capturent l’essence des saveurs de la gastronomie grecque, chypriote et méditerranéenne.

Préparer ce festin
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