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Cocktail Feature: Jose Cuervo Spicy Mango Margarita
Ajoutez du piquant à l’apéro avec cette version tropicale et épicée d’un classique. Vous trouverez du sirop de mangue dans les épiceries fines ou en ligne.
Verser un peu d’assaisonnement Tajín dans une assiette. Humecter le rebord d’un verre à cocktail avec un quartier de lime, puis le tremper dans l’assaisonnement Tajín. Verser 45 ml (1 1/2 oz) de Tequila argentée Especial Jose Cuervo, 22 ml (3/4 oz) de sirop de mangue et 22 ml (3/4 oz) de jus de lime fraîchement pressé dans un shaker rempli de glaçons. Ajouter 2 rondelles de jalapeno. Secouer vigoureusement jusqu’à ce que le mélange soit bien rafraîchi. Remplir le verre préparé de glaçons. Passer le cocktail dans le verre givré. Pour un cocktail moins épicé, le passer dans un tamis à mailles fines afin de retirer les petits morceaux de jalapeno. Décorer d’une rondelle de lime et d’une rondelle de jalapeno.
Donne 1 cocktail.
