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Cocktail en vedette : César Tabasco Absolut
Il suffit d’un peu de Vodka Tabasco Absolut pour conférer à ce classique canadien un goût tout feu tout flamme.
Mélange épicé pour givrage
2 quartiers de citron
45 ml (1½ oz) de Vodka Tabasco Absolut
150 ml (5 oz) de mélange pour César, rafraîchi
2 traits de sauce Worcestershire
1 branche de céleri, pour décorer
Olives farcies au poivron, de préférence épicées
Haricot vert mariné piquant
Mettre le mélange pour givrage dans une petite assiette. Humecter le bord extérieur d’un grand verre avec un quartier de citron, puis le presser dans le givrage. Y verser la vodka et le mélange pour César. Ajouter la sauce Worcestershire. Bien remuer. Ajouter de la glace, si désiré. Pour décorer le cocktail, embrocher le quartier de citron restant et les olives; les déposer dans le verre avec le céleri et le haricot mariné.
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