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Chardonnay FoxCroft Block Wismer Vineyard 2027 Cellars 2018

94

winesinniagara.com

24,95 $
VINTAGES : 
17663
Bouteille de 750 ml
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Renseignements sur le produit

Je ne sais pas ce que je pourrais ajouter à ce que j'ai déjà dit au sujet de ce vin. La version de 2027 Cellars a été nommée « vin blanc le plus sensationnel de 2018 » dans le magazine Wines In Niagara et il ne s'est jamais éloigné du sommet de cette liste depuis les 10 années que Kevin Panagapka le tire de cette même parcelle. Il a écoulé ce vin tellement rapidement dans les points de vente de Vintages (il était offert à 23 $ la bouteille) que les clients ont eu du mal à mettre la main sur une bouteille. Ne faites pas partie de ces malheureux maintenant que ce vin fait sa présence printanière sur les rayons. Il est en tous points semblable aux versions précédentes - pressuré entièrement en grappes entières, fermenté aux levures sauvages, soumis à une transformation malolactique et élevé entièrement sous chêne (dont 20 % de fûts neufs). Un vin magnifique au bouquet frais de poire, de coing, de nougat, d'amande grillée, de pierre à fusil et de citron relevé d'élégantes notes de chêne épicé qui gagnent en intensité chaque fois qu'on y retourne. La bouche également fraîche et énergique révèle davantage de concentration dans ses saveurs étagées de poire, de pomme et d'agrumes acidulés relevées de légères notes d'épices grillées, d'une minéralité de silex et de notes salines jusqu'au bout de la finale très longue et très fine. Il est éclatant de jeunesse pour le moment et il sera un bon candidat pour un séjour d'au moins cinq ans au cellier. Une autre grande réussite de 2027 Cellars. Note - 94. (Rick VanSickle, winesinniagara.com, 20 mai 2020)

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  • Vin VQA
  • Origine Ontario

Plus de détails

  • Date de la livraison
    12 décembre 2020
  • Degré d’alcool
    12.8%
  • Origine
    Ontario, Canada
  • Par
    Vintages Front Line Release
  • Teneur en sucre
    2 gram per Litre
  • Cépage
    Chardonnay

Renseignements sur le produit

Je ne sais pas ce que je pourrais ajouter à ce que j'ai déjà dit au sujet de ce vin. La version de 2027 Cellars a été nommée « vin blanc le plus sensationnel de 2018 » dans le magazine Wines In Niagara et il ne s'est jamais éloigné du sommet de cette liste depuis les 10 années que Kevin Panagapka le tire de cette même parcelle. Il a écoulé ce vin tellement rapidement dans les points de vente de Vintages (il était offert à 23 $ la bouteille) que les clients ont eu du mal à mettre la main sur une bouteille. Ne faites pas partie de ces malheureux maintenant que ce vin fait sa présence printanière sur les rayons. Il est en tous points semblable aux versions précédentes - pressuré entièrement en grappes entières, fermenté aux levures sauvages, soumis à une transformation malolactique et élevé entièrement sous chêne (dont 20 % de fûts neufs). Un vin magnifique au bouquet frais de poire, de coing, de nougat, d'amande grillée, de pierre à fusil et de citron relevé d'élégantes notes de chêne épicé qui gagnent en intensité chaque fois qu'on y retourne. La bouche également fraîche et énergique révèle davantage de concentration dans ses saveurs étagées de poire, de pomme et d'agrumes acidulés relevées de légères notes d'épices grillées, d'une minéralité de silex et de notes salines jusqu'au bout de la finale très longue et très fine. Il est éclatant de jeunesse pour le moment et il sera un bon candidat pour un séjour d'au moins cinq ans au cellier. Une autre grande réussite de 2027 Cellars. Note - 94. (Rick VanSickle, winesinniagara.com, 20 mai 2020)

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  • Origine Ontario

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  • Date de la livraison
    12 décembre 2020
  • Degré d’alcool
    12.8%
  • Origine
    Ontario, Canada
  • Par
    Vintages Front Line Release
  • Teneur en sucre
    2 gram per Litre
  • Cépage
    Chardonnay
Évaluations et commentaires

REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.

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