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Cabernet/Shiraz Bin 389 Penfolds 2023
97
decanter.com
108,00 $
VINTAGES :
309625
bouteille 750 ml
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The happy marriage of Cabernet Sauvignon (51%) with Shiraz (49%) rarely looks as cosy or integrated than in this stellar example. A generous mid-palate shows off fine long fruit flavours from the slow-ripening 2022 vintage, with ruddy Shiraz ripeness in step with the more tannic bite of Cabernet Sauvignon's blackberry and mulberry adding a moreish savoury note. With 36% new American oak hogsheads used for 12 months' maturation, there's just enough oak-influenced spice to provide adequate seasoning to the deep, pure flavours. Drinking window: 2025-2050. (David Sly,decanter.com,18 juillet 2024)
Plus de détails
- Date de la livraison5 novembre 2025
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineSouth Australia, Australie
- AppellationSouth Australia
- ParPenfolds
- Teneur en sucre3 g/L
- StyleFull-bodied & Smooth
- CépageCabernet Sauvignon, Shiraz
Renseignements sur le produit
The happy marriage of Cabernet Sauvignon (51%) with Shiraz (49%) rarely looks as cosy or integrated than in this stellar example. A generous mid-palate shows off fine long fruit flavours from the slow-ripening 2022 vintage, with ruddy Shiraz ripeness in step with the more tannic bite of Cabernet Sauvignon's blackberry and mulberry adding a moreish savoury note. With 36% new American oak hogsheads used for 12 months' maturation, there's just enough oak-influenced spice to provide adequate seasoning to the deep, pure flavours. Drinking window: 2025-2050. (David Sly,decanter.com,18 juillet 2024)
Plus de détails
- Date de la livraison5 novembre 2025
- Degré d’alcool14.5%
- OrigineSouth Australia, Australie
- AppellationSouth Australia
- ParPenfolds
- Teneur en sucre3 g/L
- StyleFull-bodied & Smooth
- CépageCabernet Sauvignon, Shiraz
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