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Assemblage rouge Gran Enemigo 2016

97

robertparker.com

75,00 $
VINTAGES : 
13126
Bouteille de 750 ml
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Renseignements sur le produit

L'assemblage du Gran Enemigo 2016 est légèrement différent de celui du 2015 que j'ai dégusté lors de la même visite. Il comprend un peu plus de cabernet franc (20 %) et moins de cabernet sauvignon (15 %), puis 50 % de malbec, 10 % de merlot et 5 % de petit verdot. Les deux millésimes ont cependant été vinifiés exactement de la même façon : fermentation aux levures sauvages, macération courte, élevage en grandes cuves de chêne français usagées. Toute différence peut donc être imputée à la saison de croissance. Très inusité, le millésime 2016 a été extrêmement pluvieux (les vignes n'ont pas été irriguées) et beaucoup plus frais que d'habitude. Un millésime plutôt difficile, surtout dans la zone classique de Mendoza, tandis qu'à Gualtallary, d'où provient ce raisin, on a connu l'une des meilleures récoltes des dernières années, jusqu'au splendide millésime 2018. Période de consommation : 2019 à 2030. Note - 97. (Luis Gutiérrez, robertparker.com, 31 oct. 2019)

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Plus de détails

  • Date de la livraison
    31 mars 2022
  • Degré d’alcool
    13.9%
  • Origine
    Mendoza, Argentine
  • Par
    Gran Enemigo
  • Teneur en sucre
    4 gram per Litre
  • Cépage
    Assemblage à base de malbec

Renseignements sur le produit

L'assemblage du Gran Enemigo 2016 est légèrement différent de celui du 2015 que j'ai dégusté lors de la même visite. Il comprend un peu plus de cabernet franc (20 %) et moins de cabernet sauvignon (15 %), puis 50 % de malbec, 10 % de merlot et 5 % de petit verdot. Les deux millésimes ont cependant été vinifiés exactement de la même façon : fermentation aux levures sauvages, macération courte, élevage en grandes cuves de chêne français usagées. Toute différence peut donc être imputée à la saison de croissance. Très inusité, le millésime 2016 a été extrêmement pluvieux (les vignes n'ont pas été irriguées) et beaucoup plus frais que d'habitude. Un millésime plutôt difficile, surtout dans la zone classique de Mendoza, tandis qu'à Gualtallary, d'où provient ce raisin, on a connu l'une des meilleures récoltes des dernières années, jusqu'au splendide millésime 2018. Période de consommation : 2019 à 2030. Note - 97. (Luis Gutiérrez, robertparker.com, 31 oct. 2019)

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  • Date de la livraison
    31 mars 2022
  • Degré d’alcool
    13.9%
  • Origine
    Mendoza, Argentine
  • Par
    Gran Enemigo
  • Teneur en sucre
    4 gram per Litre
  • Cépage
    Assemblage à base de malbec
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REMARQUE : Les prix peuvent changer sans préavis. Les prix comprennent la consigne tel que prescrit. Tous les produits ne sont pas nécessairement offerts dans toutes les succursales et le millésime indiqué sur l’image du produit pourrait être différent de ce que nous avons en stock en succursale et en ligne. Certains produits peuvent être offerts en quantité limitée. Les produits à valeur ajoutée peuvent être offerts en quantité limitée et pourraient ne pas être inclus avec les achats faits en ligne. Les produits en promotion sont offerts en ligne seulement, en quantité limitée et jusqu’à épuisement des stocks. La teneur en alcool indiquée ci-dessus peut varier de celle qui figure sur l’étiquette de la bouteille en raison du moment où surviennent les changements de millésime ou de lot de production. Il est donc recommandé de lire l’étiquette de la bouteille afin d’en connaître la teneur en alcool réelle.

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