Cabernet Sauvignon Colesworthy Schrader 2018

Véritable tour de force de cette équipe, le Cabernet Sauvignon Colesworthy Beckstoffer Las Piedras Vineyard 2018 est une sélection de fûts de ce site, et je crois qu'il est élevé entièrement en fût de Darnajou neuf. C'est un vin typique du millésime 2018 avec son style plus réservé, élégant, mais incroyablement concentré, et, comme son frère, il a un beau style savoureux qui comprend de riches notes de fruits rouges et noirs ainsi que des nuances d'expresso, de feuille de tabac, de crayon de cèdre et de fleurs séchées. Il est en fait plus réservé et plus maussade que la version de vignoble unique, et il est corsé et parfaitement équilibré, avec des tanins massifs, une acidité intégrée et une merveilleuse finale. Comme plusieurs des meilleurs vins du millésime 2018 de la Napa, ce vin a une qualité plus bordelaise. Ses tanins sont fermes et présents, il déborde de personnalité et de précision, et il offre en bouche une belle impression de légèreté. Encavez ces bouteilles pendant 5 à 7 ans et profitez-en pendant les 25 à 30 années suivantes. À maturité : 2026 à 2058. Note - 98. (Jeb Dunnuck, jebdunnuck.com, 27 janv. 2021)