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Vintages - La Méditerranée : soleil, mer et vin

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Point de mire

Connue pour son soleil chaleureux, ses paysages de bord de mer, ses cafés pittoresques et, bien sûr, ses vins incroyables, la Méditerranée est une destination de voyage parfaite. Notre sélection de vins issus des vignobles ensoleillés de quelques-unes des régions côtières de la Méditerranée montre pourquoi les vins méditerranéens sont indissociables des plaisirs d’été.

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Sud de la France

La partie méditerranéenne de la France est un paradis de plages à couper le souffle, de cafés de bord de mer et d’art de vivre.

C’est ici que Cézanne et Zola ont flâné dans les charmantes rues d’Aix-en-Provence, que Matisse et Chagall ont puisé leur inspiration sur les grandes esplanades de Nice, et que Gauguin et Van Gogh ont partagé une maison sur la place Lamartine à Arles. En parcourant les routes de campagne en été, on peut admirer des champs de tournesols jaune vif sur fond de collines de lavande pourpre. Culturellement parlant, le festival du film de Cannes est connu de tous, mais ce n’est certainement pas le seul événement annuel très attendu de la région : le festival d’été de Marseille rassemble des milliers d’habitants et de touristes pour une célébration spectaculaire de la musique, de la danse et d’une vie nocturne animée. Bien qu’elle soit surtout connue pour ses rosés de renommée mondiale, la côte méditerranéenne de la France produit également des vins rouges et blancs enchanteurs.


La mer, la mer

Siroter un vin ou un espresso en plein air est le passe-temps favori des gens dans chaque village, ville ou patelin européens. Si vous avez la chance de traverser l’océan cet été, suivez la mode locale. Ces cafés branchés sont des incontournables de la Méditerranée.


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Café de la Fontaine

La Turbie, France

Petit frère de l’Hostellerie Jérôme, un établissement étoilé Michelin, ce bistrot rustique est idéal pour un déjeuner léger, un verre de vin et une vue sur la Côte d’Azur.

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Bar Vitelli

Sicile, Italie

Immortalisé par une apparition dans Le Parrain, cet endroit est tout indiqué pour un cannoli, une tasse de café fort ou un verre de vin.

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1739 Terrasse Café

Naxos, Grèce

Installé dans une ancienne école au sommet du château historique de la ville, il offre des vues panoramiques époustouflantes à savourer avec un verre de vin.

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Dalícatessen

Figueres, Espagne

Situé à l’épicentre des lieux de prédilection de Salvador Dalí, c’est l’endroit parfait pour prendre une bouchée et boire un verre de vin tout en admirant la scène locale.


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Italie

L’Italie compte non seulement plusieurs régions viticoles baignées par le soleil méditerranéen sur le continent, mais également sur deux îles de la mer Méditerranée.

Parmi les régions continentales, on trouve la Campanie, avec ses superbes sentiers de randonnée et ses chutes d’eau, et les Pouilles, où se trouve l’institut de conservation marine Jonian Dolphin Conservation. L’île de Sardaigne est connue pour ses superbes plages et ses eaux cristallines, ses basiliques romanes médiévales, ses dunes de sable doré, ses montagnes vertigineuses et ses zones humides délicates qui regorgent de flamants roses. Sur l’île de Sicile, plus au sud, se dresse l’Etna, le plus grand volcan actif d’Europe, ainsi que d’anciens sites archéologiques phéniciens, grecs et romains. Qu’elles soient insulaires ou continentales, toutes ces régions sont également connues pour leurs vins ensoleillés, mais structurés, qui mettent souvent en valeur les cépages locaux et sont élaborés dans l’optique d’une consom mation à table - bien qu’ils fassent d’excellents vins de plaisir à siroter par eux-mêmes.


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Grèce

Plus que tout autre lieu, c’est sans doute l’endroit qui nous vient à l’esprit lorsque l’on pense à l’histoire et à la viniculture méditerranéennes.

La Grèce compte une multitude de sites archéologiques et de monuments importants datant de l’âge du bronze au Moyen Âge. La richesse de son histoire, ses plages magnifiques, ses eaux turquoise, ses montagnes accidentées et ses villages de bord de mer font de la Grèce un rêve pour les touristes. Chaque été, avec l’Acropole illuminée en toile de fond, le festival hellénique célèbre la musique, la danse et le théâtre locaux et internationaux. Pour les gourmands, il y a le festival annuel de cuisine de rue d’Athènes, le festival de la féta à Elassona et un festival annuel des champignons dans la ville de Grevena. En ce qui concerne les vins, beaucoup sont de style traditionnel et se dégustent à table, mais un nombre croissant d’entre eux sont élaborés avec une touche de modernité, et les blancs et les rosés en particulier font de très bons vins de plaisir.


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Espagne

Les régions viticoles espagnoles ne bordent pas toutes la Méditerranée, mais presque toutes ressentent son influence.

La partie de l’Espagne qui possède un littoral méditerranéen présente également une scène artistique florissante et une architecture médiévale rustique, dont un château ayant appartenu à Salvador Dalí. L’intérieur du pays, quant à lui, offre des découvertes architecturales du paléolithique supérieur et moyen, des forteresses médiévales, des cathédrales baroques et d’innombrables festivals culturels, dont la course annuelle des taureaux à Pampelune. Les vins d’Espagne sont aussi diversifiés que la géographie elle-même, mais de nombreux rouges sont élaborés en fût de chêne, ce qui les rend parfaitement indiqués pour les barbecues, et leur élevage prolongé en fût et en bouteille leur permet de s’assouplir et de se révéler délicieux seuls.

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