Pour les occasions qui nécessitent un appel à votre restaurant local préféré, plusieurs vins conviennent à une multitude de styles culinaires. Si vous avez des envies de plats méditerranéens, un montepulciano rosso s’accordera avec la gastronomie de nombreux pays, de l’Italie à la Grèce, en passant par le Maroc et la Turquie. Si vous avez un bon pourvoyeur de smash burgers dans votre quartier, un rouge australien poivré ou un garnacha espagnol charnu feront de succulents accords. Et pour les indécis qui n’arrivent pas à choisir entre mets thaïlandais ou indiens, soupe pho ou cuisine hakka, un vin polyvalent aux saveurs subtiles comme un mousseux chilien crémeux ne décevra jamais.