Recettes pour accompagner la collection Les nouveautés de Vintages
Certains vins sont faits pour être dégustés seuls, tandis que d’autres prennent toute leur dimension lorsqu’ils sont associés à des mets et équilibrés par ce qui est servi à table. Dégustez les vins de la toute dernière collection Les nouveautés de Vintages avec l’une de ces recettes tirées d’À bon verre, bonne table.
Imposante salade d’artichauts et d’asiago
Tarte au jambon et à l’ananas caramélisé
Bavette et champignons grillés au beurre noisette composé
Nachos à la charcuterie
Salade de dumplings à la courgette et aux pois mange-tout arrosée de vinaigrette épicée au sésame
Pâtes alla Norma
Galettes de poisson danoises
Dinde sans arrosage & sauce au vin rouge à préparer à l’avance
Épaule d’agneau braisée avec légumes‑racines et gremolata
Brioches du Carême au jambon-fromage accompagnées de beurre à la ciboulette
Boeuf braisé au barbaresco avec polenta cacio e pepe
Gâteau étagé tres leches
