La vallée de Napa en virtuel


Rejoignez la maître sommelière Andrea Robinson pour une discussion et une découverte de Napa et des grands vins californiens avec des viticulteurs de premier plan comme Joe Wagner de Copper Cane Wines & Provisions, Kathryn Walt Hall de Hall Winery et Kashy Khaledi de la maison Ashes & Diamonds.

Andrea Robinson

Andrea Robinson

Andrea Robinson, animatrice de l’événement et maître sommelière, est doyenne (et diplômée) de l’école International Culinary Center à New York, auteure de quatre livres sur le vin et la gastronomie, animatrice de télévision primée et cocréatrice d’une gamme de verrerie. Elle crée également des programmes vinicoles pour les restaurants gastronomiques et l’industrie du voyage et, depuis 2006, elle cultive des vignes à Napa.

Joseph Wagner

Joseph Wagner

Joseph Wagner est un vinificateur de cinquième génération qui a commencé sa carrière à 19 ans à la maison Caymus, la célèbre propriété de la vallée de Napa appartenant à sa famille. Il a ensuite décidé de voler de ses propres ailes avec le lancement de la fameuse étiquette de pinot noir de vignoble unique Belle Glos. En 2014, Joe Wagner a créé Copper Cane Wines & Provisions, où il allie le véritable savoir-faire artisanal aux innovations qui produisent un vin de la plus haute qualité.

Kathryn Walt Hall

Kathryn Walt Hall

Propriétaire de HALL Wines et de WALT Wines, Kathryn Walt Hall est impliquée dans l’industrie vinicole californienne depuis les années 1970. Femme d’affaires accomplie, avocate et activiste communautaire engagée dans les questions sociales, elle a également été ambassadrice des États-Unis en Autriche à la fin des années 1990. Les vignobles du domaine HALL dans la vallée de Napa englobent plus de 500 acres de cépages bordelais. 

Kashy Khaledi,

Kashy Khaledi

Kashy Khaledi, propriétaire de la vinerie Napa’s Ashes & Diamonds, est un créateur de contenu multimédia et publicitaire reconnu pour sa capacité à rapprocher la culture et l’image de marque dans des campagnes pour un éventail diversifié de clients. Un intérêt pour la viticulture biologique et sa passion pour les vins élégants des années 1960 et 1970 ont conduit Kashy à fonder la maison Ashes & Diamonds, réputée pour son approche bourguignonne des cépages bordelais.

La vallée de Napa

La Californie est célèbre dans le monde entier pour ses vins de calibre international, et l’épicentre de la viticulture dans l’État doré se trouve à Napa, qui signifie « terre d’abondance » dans la langue des Amérindiens Wappo. La vallée de Napa est une petite région viticole de seulement 50 km de long sur 8 km de large. Derrière sa faible superficie se cache une grande diversité topographique. Son relief, son climat et ses sols en font un endroit idéal pour la culture de la vigne. Au cours du siècle dernier, un grand nombre de vineries primées, aujourd’hui devenues célèbres, s’y sont implantées. Avec ses hôtels de luxe et restaurants raffinés, il n’est pas surprenant que la vallée de Napa soit une destination de choix pour les amateurs de vin.

La carte ci-dessous est disponible en anglais seulement.

La vallée de Napa


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