Vintages – nouveaux arrivages

Magasinez dans le confort de votre foyer et faites livrer votre commande à votre porte ou à la succursale de votre choix!

Ce printemps et cet été, vous remarquerez que la séquence des livraisons a été modifiée alors que certaines de nos collections passeront en format en ligne seulement. Prenez note des dates de livraison prévues et des collections en vedette en mai et en juin. Veuillez noter qu’il n’y aura pas de livraison en succursale le 14 mai.

Notre dernière collection met en vedette des vins emblématiques d'Europe ainsi que des sélections exquises d'une pionnière d'ici, de la maison Featherstone Estate Winery et plus encore.

Explorer l’Europe vinicole, c’est étudier les classiques. Nous vous présentons ici neuf régions vinicoles européennes classiques et les vins de première classe qui les ont rendues célèbres.

Bodega Catena Zapata a été fondée en 1902 et depuis, elle a fait plus que tout autre producteur rayonner le vin argentin sur la scène internationale. Le majestueux Cabernet Sauvignon Appellation Agrelo Catena 2019 (484303, 93 points, 21,95 $) est tiré du vignoble historique de la famille Catena à Agrelo, où le roi des cépages connaît sa plus noble expression.

Au cours des 20 dernières années, plus de 30 établissements vinicoles ont utilisé du chêne canadien dans leur vinification. La maison Featherstone Estate Winery a été l’une des premières à le faire et elle utilise ce type de fûts depuis plus longtemps que quiconque.

« Nous utilisons des fûts de chêne américain et français, bien sûr, mais nous avons aussi 22 fûts en chêne canadien, explique Louise Engel de la maison Featherstone. Cette possibilité d’élever notre vin dans des barils fabriqués à partir d’arbres de la même région que nos vignes était particulièrement intéressante, un véritable privilège en réalité. Ces fûts nous donnent un résultat qui se situe entre la force de frappe du chêne américain et l’influence plus discrète du chêne français, ce qui rend notre chardonnay, le plus primé des vins élevés sous chêne canadien, vraiment unique et spécial. »