Pour qu’un environnement plus sain prenne racine, faites un don en succursale dans le cadre de notre campagne de collecte de fonds au profit d’Arbres Canada, ou achetez l’un des produits de nos bons partenaires pour contribuer à façonner un Ontario plus viable.
Dans le cadre de l’engagement que nous avons pris pour minimiser notre impact environnemental, nous collectons des fonds au profit de notre partenaire Arbres Canada. Votre don appuiera des initiatives de plantation et d’aménagement forestier. Du 15 au 29 avril, vous pouvez faire un don au moment de payer vos achats en succursale pour nous aider à apporter des changements concrets dans les collectivités ontariennes.
Découvrez nos engagements pour une planète en santé, ainsi que les bons partenaires qui se mobilisent pour un avenir plus durable.
Arbres Canada est le seul organisme sans but lucratif national dédié à la plantation et à l’entretien des arbres dans les milieux ruraux et urbains aux quatre coins du pays. Son objectif est d’inspirer la population canadienne, de l’éduquer et de lui donner les moyens de s’attaquer au changement climatique et d’intégrer des pratiques durables au niveau communautaire. À ce jour, grâce à votre généreux appui, nous avons recueilli plus de 4 millions de dollars au profit d’Arbres Canada, ce qui s’est traduit par la plantation de 600 000 arbres partout en Ontario. Du 15 au 29 avril, vous pouvez faire un don au moment de payer vos achats en succursale pour contribuer à ce qu’un environnement plus sain prenne racine dans toute la province.
Le programme des bouteilles en verre léger a été lancé en 2010 et visait à l’origine les bouteilles de vin de 750 ml Compte tenu du succès de ce programme, nous l’avons élargi pour y inclure les bouteilles en verre de 1 L et de 1,5 L. Le recours au verre léger présente des avantages ergonomiques pour les employés de la chaîne d’approvisionnement et de la vente au détail en réduisant le poids des caisses qu’ils manipulent; il diminue par ailleurs les émissions de carbone grâce à une distribution plus viable. En outre, le programme des bouteilles en verre léger soutient et reconnaît les efforts que font nos partenaires et nos fournisseurs de l’industrie des boissons alcoolisées en matière de viabilité.
En quête de produits qui cadrent avec vos valeurs? Qu’il s’agisse de vins, de spiritueux ou de bières artisanales, vous avez l’embarras du choix : de nombreuses marques misent sur les initiatives durables.
La gamme de vins VQA de l’Ontario de la maison Open Wines est élaborée exclusivement avec des raisins cultivés localement. Ces vins sont certifiés durables par l’organisme Sustainable Winegrowing Ontario, qui récompense les établissements vinicoles déterminés à adopter des pratiques responsables du vignoble à la vinerie. Cette certification souligne les efforts que ces sociétés déploient pour protéger l’environnement, appuyer les communautés locales et aider l’industrie vinicole de l’Ontario à fructifier dans l’intérêt des générations futures.
Magasiner le Smooth White Open VQA et le Smooth Red Open VQA
Chaque achat aide Sawmill Creek dans sa mission consistant à planter plus de 25 000 arbres par an en Colombie-Britannique et en Ontario. La vinerie est fière de commanditer le Programme national de verdissement d’Arbres Canada, une initiative qui vise à planter de nouveaux arbres pour restaurer le couvert forestier et améliorer les paysages naturels partout au Canada.
À la suite de son accréditation au programme « Fair for Life » (un processus rigoureux sur trois ans), la maison française Mouton Cadet a apporté de nombreux changements pratiques à ses opérations : elle utilise de l’électricité et du gaz qui proviennent à 100 % de sources énergétiques renouvelables, elle traite ses eaux usées dans une station de traitement écologique, elle a réduit de 15 % le poids de ses bouteilles, pour ne citer que quelques initiatives.
Située au cœur de la région viticole du Niagara, la maison Dillon’s utilise des raisins locaux et d’autres ingrédients de saison, comme le seigle, dans bon nombre de ses spiritueux. Elle achète également les surplus d’agriculteurs environnants en guise de soutien à l’économie locale. Par ailleurs, elle a installé un système de récupération des eaux pluviales sur le toit de son bâtiment ainsi qu’une citerne qui recueille, stocke et recycle l’eau utilisée pendant le processus de distillation.
Magasiner le Cocktail au gin Pomme, canneberge et soupçon de fleur de cerisier Dillon’s
La brasserie Lake of the Woods a mis en place de nombreuses initiatives de durabilité. Par exemple, elle s’est engagée à planter 10 000 arbres par an dans la région Lake of the Woods de 2020 à 2027, et elle est sur le point de lancer un programme pour conserver un maximum d’eau dans ses nouvelles installations de production.
À chaque achat de l’une de ses canettes de bière, Something in the Water reverse cinq cents à Swim Drink Fish pour appuyer ses initiatives de dépollution des eaux partout au Canada. Swim Drink Fish est un organisme environnemental sans but lucratif qui s’emploie à comprendre la pollution des plans d’eau et à les dépolluer pour que l’on puisse y boire, s’y baigner et y pêcher.
Magasiner la Bière légère Painted Lake Peach Crisp Something in the Water
La distillerie Georgian Bay présente la toute première bouteille de gin en carton du Canada, le Gin écologique Georgian Bay, entièrement fabriquée avec du carton recyclé et dont l’empreinte carbone est six fois inférieure à celle du verre. Le produit de la vente du Gin écologique a permis de planter plus de 2 000 arbres en partenariat avec Canada’s Forest Trust Corporation, avec pour objectif de doubler ce chiffre tous les ans jusqu’en 2028.
Tous les ans, 10 % des fruits à chair tendre cultivés dans la région de Niagara (environ 30 500 tonnes) sont gaspillés, soit parce qu’ils sont trop mûrs pour être acheminés vers les lieux de vente, soit parce qu’ils sont tombés pendant la cueillette. Spirit in Niagara s’est donné pour mission d’éviter ce gaspillage alimentaire en créant une prestigieuse gamme de spiritueux aux fruits.