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Vins de régions italiennes emblématiques à offrir

L’Italie est le premier pays producteur de vin au monde. Cette nation est réputée pour ses traditions vinicoles séculaires, ses centaines de cépages et sa sélection spectaculaire de vins. Découvrez ce que trois des meilleures régions du pays ont à offrir, et pourquoi ces sensationnels vins italiens devraient figurer en tête de votre liste de vins pour les cadeaux et les réceptions des Fêtes. 


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Piémont

Connu depuis le Moyen-Âge pour ses vins, le Piémont jouxte la Suisse et la France. C’est dans cette région du nord de l’Italie que se trouvent les célèbres communes de Barolo et de Barbaresco. Ici, le vin rouge est roi. Il est produit à partir de cépages indigènes comme le nebbiolo, le barbera et le dolcetto. Ces vins iront à merveille avec des pâtes copieuses, parfaites pour les soirées d’hiver. 


Vénétie

La Vénétie, au nord-est de l’Italie, est une importante région viticole qui est célébrée pour sa diversité. À la croisée du climat chaud et sec du sud et du climat alpin plus frais du nord, cette région bénéficie des conditions idéales pour produire certains des vins les plus connus et prestigieux du pays, notamment le riche et sombre amarone élaboré à partir de raisins partiellement séchés et concentrés, le rafraîchissant valpolicella, l’élégant soave et le prosecco festif. Tous feront de merveilleux cadeaux ou mériteront une place d’honneur à votre festin des Fêtes. 


Toscane

Au centre du pays se trouve l’une des plus anciennes régions d’Italie, la Toscane, qui est également l’une des plus belles, avec ses collines ondoyantes, ses célèbres cyprès et ses villages médiévaux perchés. On y cultive le légendaire sangiovese, le cépage qui forge la personnalité des vins des appellations Chianti, Brunello di Montalcino et Vino Nobile di Montepulciano. Les super toscans, quant à eux, sont produits en grande partie avec des cépages non indigènes. 


D’autres régions à découvrir

Achetez des vins des Abruzzes, de la Sicile, du Trentin–Haut-Adige, d’Émilie-Romagne et des Pouilles.


Préparez un vrai festin italien

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Risotto aux champignons

Le barolo, d’un rouge grenat somptueux, se marie bien avec ce risotto aux champignons parfumés à la truffe.

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Sandwich club italien

Le brunello est le vin de table par excellence. Savourez-le avec ce sandwich club festif.

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Boulettes de viande servies avec une sauce marinara à l’ail rôti

Grâce à ses saveurs riches et fruitées, l’amarone s’accorde à merveille avec ces boulettes de viande garnies de parmesan.