Levez votre verre à une fabuleuse sélection de tout nouveaux vins VQA de l’Ontario
Le moment est parfaitement choisi pour découvrir ces nouveaux vins VQA haut de gamme de l’Ontario. Les amateurs de vin blanc opteront pour une cuvée d’exception, comme le Chardonnay Westcott Estate VQA fermenté aux levures sauvages et élaboré à partir de raisin vendangé à la main, ou encore le Chardonnay Reserve Inniskillin VQA, sec et aromatique. Les vins rouges quant à eux accompagnent à merveille les plats plus copieux du cœur de l’hiver. Laissez-vous séduire par la belle acidité et l’élégance du Pinot noir Jordan Village Domaine Le Clos Jordanne VQA, par des rouges de facture classique tels que le Cabernet Merlot Schoolhouse Henry of Pelham VQA et le Cabernet franc Reserve Inniskillin VQA, ou encore par le Pinot noir Painted Wagon Henry of Pelham VQA, unanimement salué. Enfin, pour célébrer une occasion spéciale ou donner un air de fête au quotidien, un vin mousseux frais et fringant comme le Mousseux Méthode Cuvé Close Trius VQA est tout indiqué. Célébrez votre amour du terroir avec cette sélection de nouveaux vins élaborés en Ontario.
Invitez l’Ontario à votre table avec ces nouveaux vins VQA
Des recettes d’inspiration canadienne par l’équipe d’À bon verre, bonne table
Poutine au bifteck
Ce plat canadien emblématique gagne encore en saveur grâce à l’ajout de bœuf de première qualité.
Risotto au homard cuit au four
Crémeux et raffiné, ce risotto aux fruits de mer est le plat réconfortant par excellence.
Tartes aux patates douces, version canadienne
Une croûte de noix met en valeur la garniture facile à préparer de cette tarte. Essayez-la aussi en version mini!
