Les régions et les styles de vin délicieusement variés de la France signifient qu’il y a toujours un vin parfait pour vos célébrations de fin d’année. Choisissez un vin classique comme le Bordeaux Supérieur Château Saint-Germain de la légendaire région française pour accompagner des plats grandioses comme l’agneau rôti. Pour un apéritif éclatant, optez pour un rosé sec et merveilleusement aromatique comme le L’Orangeraie Rosé Lorgeril du Pays d’Oc, dans le sud de la France.
Les fruits de mer appellent des vins blancs élégants. Le Chablis Saint Martin Domaine Laroche présente une vive minéralité impartie par les sols de la région, ce qui en fait un excellent choix pour les huîtres et autres fruits de mer, tandis que le Gewürztraminer Pierre Sparr d’Alsace, un vin monocépage demi-sec aux notes de pétale de rose et de litchi, s’accorde à merveille avec les hors-d’œuvre comme le saumon fumé. Côté bulles, le Crémant de Bourgogne Brut Grande Cuvée Veuve Ambal, qui dévoile des notes séduisantes de biscuit, de noix et d’agrumes, est idéal pour lever un verre entre amis et en famille.
Pour une bouteille haut de gamme qui s’harmonise à un repas de dinde classique, optez pour le Sancerre Les Baronnes Henri Bourgeois de la célèbre région de la Loire, un vin aux parfums de pomme, d’herbes et d’agrumes. Les plats d’hiver réconfortants comme les casseroles et les grillades s’harmonisent à la perfection avec les vins rouges décontractés du Rhône méridional. Songez, par exemple, au Ventoux Ogier, qui possède de belles saveurs de fruits noirs et d’épices grâce à ses conditions de croissance ensoleillées et venteuses, ou optez pour le Côtes-du-Rhône Saint-Vincent Gabriel Meffre, un vin aux notes souples de baies rouges goûteuses et de cerise épicée.
Aux Fêtes cette année, donnez un accent français à vos célébrations avec des vins de France.
Simple et élégant, ce potage classique se marie bien avec un vin mousseux comme un crémant ou un champagne brut.
Ce succulent ragoût végétarien fera de beaux accords avec des vins de Bordeaux et d’autres rouges fins.
Choisissez un vin rosé vif pour accompagner ce plat copieux et typiquement français.