L’été est tout indiqué pour partir à la découverte de nouveaux spiritueux ou de grands classiques. Préparez un cocktail original avec un spiritueux aromatisé tendance (rhum, tequila, vodka, liqueur, whisky, etc.) et agrémentez-le de fruits frais ou de fines herbes pour lui ajouter encore plus de saveurs, ou encore dégustez des liqueurs crémeuses haut de gamme aux saveurs comme la noix de coco ou le dulce de leche. La finition dans différents types de fûts est aussi en vogue. Pourquoi ne pas organiser une dégustation entre amis pour explorer les nuances de la tequila vieillie en fût de vin rouge, de celle vieillie sous chêne et filtrée au charbon de bois pour lui impartir un caractère encore plus moelleux et net, ou encore d’un nouveau single malt affiné en fût de rhum des Caraïbes? Cet été, essayez de nouvelles options emballantes et novatrices ou découvrez une variante d’un spiritueux populaire. Levons notre verre à un été sous le signe de la découverte!
Le fromage de chèvre crémeux équilibre bien le côté frais croquant des radis fraîchement récoltés.
Ces petites bouchées créatives mettent en vedette des tomates fraîches et une savoureuse sauce.
Cette variante d’une salade de fruits révèle des saveurs fumées et tropicales.