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Old fashioned à l’érable

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Old fashioned à l’érable

 

75 mL (2½ oz) de Whisky Wayne Gretzky Red Cask
30 mL (1 oz) de sirop d’érable
5 traits d’amer Angostura
30 mL (1 oz) d’eau
2 lanières de zeste d’orange

Mettre le whisky, le sirop d’érable, l’amer, l’eau et 1 lanière de zeste d’orange dans un verre à mélanger. Bien écraser le zeste d’orange. Remplir partiellement le verre de glaçons et remuer pour bien refroidir. Passer dans un verre à whisky et décorer de la deuxième lanière de zeste d’orange.

Donne 1 cocktail.