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Préparez un cocktail plus léger

décoratif

Voici quelques idées toutes simples pour concocter des cocktails plus faibles en alcool.

Nous sommes plusieurs à rechercher la simplicité et à limiter les excès quand sonne la nouvelle année. Il est donc judicieux de connaître des trucs pour préparer des cocktails un peu plus faibles en alcool et en calories. Nous vous suggérons ici quelques simples substitutions pour savourer toute la gamme d’arômes et de saveurs d’une boisson moderne ou classique, sans les quantités habituelles d’alcool et de sucre. Assurez-vous d’utiliser un grand verre étroit afin d’allonger votre cocktail, et mettez-y un très gros glaçon. Un allongeur faible en calories sera tout indiqué, notamment du soda ordinaire ou aromatisé, du jus de fruits frais sans sucre ajouté ou de l’eau de coco. En outre, les fines herbes et les fruits frais font d’excellentes décorations qui séduisent le regard autant que le palais! Déployez ces astuces lorsque vous préparerez votre cocktail préféré, ou découvrez un nouveau favori! Célébrons un début d’année tout en éclat et en légèreté!


Spiritueux essentiels pour le bar maison


Cocktails classiques plus légers

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Lagon bleu

Cette version contient du citron acidulé et un trait de Curaçao Bleu.

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Singapore Sling allégé

Du jus d’agrumes frais s’harmonise aux spiritueux qui composent cette boisson.

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Melon Ball allégé

Ce cocktail savoureux ne contient qu’une once de spiritueux.