| LCBO
" "

 

 

 

 

Recettes de margaritas innovantes

La combinaison gagnante de tequila blanco, de liqueur d’orange et de jus de lime frais peut se décliner à l’infini. Suivez la recette de base en versant 1 oz de tequila, 1 oz de liqueur d’orange et 1 oz de jus de lime frais dans un shaker rempli de glaçons. Secouez ensuite le mélange et passez-le dans un verre givré de sel kasher. Envie d’innover? Voici quelques idées originalesque nous avons imaginées :

 

" "

1. Margarita au piment jalapeno

Épicez une margarita classique (photo ci-dessus) en ajoutant des rondelles de jalapeno cru au mélange de tequila, de liqueur d’orange et de jus de lime avant de secouer le cocktail. 

" "

2. Margarita glacée au limoncello

Transformez une margarita classique en cocktail ayant la consistance d’une barbotine comme dans notre version au mélangeur infusée de limoncello. Mettez-en plein la vue en faisant flotter une cuiller à thé de Campari ou d’Aperol à la surface. 

" "

3. Margarita Cadillac

Comme son nom l’indique, la Cadillac est une margarita haut de gamme composée d’ingrédients de premier choix. Remplacez la liqueur d’orange par du Grand Marnier ou créez une magnifique margarita à la robe turquoise en utilisant du curaçao bleu pour reproduire le goût d’orange.