Comment préparer un Whisky Sour

Video

Whisky Sour

500 mL (2 tasses) de whisky
125 mL (½ tasse) de jus de citron frais
125 mL (½ tasse) de sirop de sucre* (voir la recette ci-dessous)
8 rondelles de citron
8 cerises au marasquin

  1. Mettre tous les ingrédients liquides dans un pichet et remuer délicatement pour combiner.
  2. Verser dans des verres remplis de glaçons et décorer chacun d'une rondelle de citron et d'une cerise.

Sirop de sucre

250 mL (1 tasse) d'eau
500 mL (2 tasses) de sucre

  1. Porter l’eau à ébullition.
  2. Ajouter le sucre et remuer constamment pour dissoudre complètement.
  3. Retirer du feu.
  4. Laisser refroidir le sirop et l'utiliser immédiatement ou le verser dans un récipient hermétique et le conserver au réfrigérateur jusqu'à un mois.