Pelleter la neige, patiner et glisser en toboggan ont de quoi ouvrir l’appétit. Voici un menu d’inspiration hivernale composé d’amuse-bouche légers, d’un sandwich copieux, d’un dessert et d’un chocolat chaud alcoolisé.
Les bretzels confèrent un côté ludique à ce mélange de grignotines facile à faire.
Des guimauves maison grillées ajoutent une touche d’élégance à ces chocolats chauds pour adultes.
Le chou-rave à la texture croquante est tout indiquédans une salade crue comme celle-ci.
Dorées et croustillantes à souhait, les escalopes de porc sont toujours une valeur sûre.
La différence de goût qu’offrent les citrons Meyer est perceptible dans les desserts au citron classiques, comme cette variante du gâteau au citron et aux graines de pavot.