Des plats de bœuf réconfortants
Le bœuf est source de multiples nutriments essentiels, ce qui en fait un excellent choix pour les repas en famille et entre amis. Voici donc de succulentes raisons de servir du bœuf ce soir, à commencer par notre bavette au vinaigre balsamique!
Filet de bœuf poêlé nappé d’une sauce à la Guinness
L’anis, l’orange et la Guinness confèrent d’attrayantes et de surprenantes saveurs à ce ragoût à l’ancienne.
Petites tourtes au bœuf et à la stout
Ces savoureuses tourtes sont cuites en portions individuelles. Profitez-en pour les déguster dans le confort de votre salon avec un bon livre!
Bouts de côtes cuits à feu doux
Si tendres et succulents! On ne s’étonne pas que les bouts de côtes connaissent un regain de popularité ces temps-ci. Le truc, c’est d’utiliser des ingrédients de base et de les cuire lentement à feu doux.
Bœuf froid et galettes boxty chaudes
Voici un plat de viande et de pommes de terre qui sort de l’ordinaire! Des tranches de bœuf au raifort sont accompagnées de galettes de pommes de terre à la fois tendres et croustillantes.
Bœuf salé et chou
La simplicité à son meilleur! Ce festin traditionnel plaira à tous les palais à l’occasion de la Saint-Patrick, ou à n’importe quel autre moment!
Bifteck poêlé avec sa sauce au bleu cashel
Le savoureux mariage irlandais formé par le bleu cashel et le whiskey fait merveille avec le bifteck.
