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Recettes préférées de Jody dans notre numéro du printemps

Jody Dunn, rédactrice en chef d’À bon verre, bonne table, nous fait connaître ses recettes préférées tirées de notre nouveau numéro et nous explique ce qui les rend si délicieuses.


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Marmelade de citrons

Rien n’incarne mieux le printemps que le goût vivifiant du citron! Dans cette recette, on utilise tout le fruit dans le but de réduire le gaspillage.

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Pâtes au pesto

Digne d’une réception, cette variante du spaghetti aux boulettes classique consiste en une option plus légère que les pâtes aux tomates et au fromage traditionnellement servies en hiver.

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Sardines et biscuits soda frits au beurre

Laissez-vous tenter par les biscuits soda frits au beurre! Vous pouvez les utiliser pour réaliser cette recette ou pour créer un large éventail de hors-d’œuvre.

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Aperol Sour

Ce printemps, accueillez vos invités avec ce superbe cocktail à la robe magnifique.

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Tartelettes Tatin à l’ananas

Comportant seulement cinq ingrédients, notre variante du populaire gâteau renversé est aussi attrayante que savoureuse!