Recettes à base de fruits de saison

Crème glacée sans barattage avec double tourbillon fruité

1 LA CERISE SUR LE GÂTEAU

Des cerises sucrées pour une explosion de saveurs estivales.

2 FONDU AU NOIR

Un tourbillon de mûres locales pour un goût ultra-acidulé.

3 FRAÎCHEUR FRAMBOISE

Des framboises de fin de saison pour une touche d’acidité supplémentaire.

Faire cette crème glacée

Cobbler au shortcake

1 LA SENSATION DE LA SAISON

La saison des fraises bat son plein en Ontario.

2 LE GRAND BLEU

Petits, mais grandioses, les bleuets font chavirer les papilles.

3 PÊCHE D’ENFER

En Ontario, les pêches arrivent sur les étals en juillet.

Préparer ce dessert

Gâteau rectangle à la semoule de maïs

1 DÉLICE DORÉ

Les abricots sont à leur apogée en juillet et en août.

2 DUO DYNAMIQUE

La fraise et la rhubarbe : un mariage sucré-acidulé.

3 TRAJECTOIRE POIRE

Entre août et novembre, utilisez de succulentes poires.

Préparer ce gâteau

Tarte garnie de crème à la gousse de vanille sur croûte au beurre salé

1 VUE SUR LES BAIES

Fêtez le milieu de l’été avec des mûres, des framboises et des bleuets.

2 DU ROUGE PLEIN LA VUE

Lancez la saison des desserts d’été avec les toutes premières fraises et cerises.

3 NOYAUX À GOGO

Les fruits à noyau sont un ajout bienvenu et délicieux, même s’ils se font toujours un peu désirer.

User de créativité avec cette tarte