Installez-vous sous le porche avant le dîner pour déguster des bouchées et des boissons savoureuses, et partagez la joie avec les voisins et les amis qui se joignent à vous.
Crevettes et asperges grillées avec aïoli au citron confit
Dans cette sublime assiette de trempette, les crevettes sont grillées puis mélangées à une sauce verte relevée de câpres pour un maximum de saveur, tandis que les asperges sont passées au gril à sec pour une texture optimale.
Fraises marinées et labneh sur des craquelins
Une marinade rapide confère un petit côté salé aux premières fraises de la saison. Elles seront prêtes à éblouir sur ce fabuleux craquelin tartiné de labneh acidulé.
Panna cotta aux amandes rôties avec rhubarbe et biscuits amaretti
Les amandes rôties donnent une saveur profonde à cette panna cotta en portions individuelles. La rhubarbe ajoute un éclat de couleur et une douceur acidulée, et les biscuits écrasés apportent une texture croustillante et noisetée.