Des classiques plus verts
Nul besoin de vous priver des classiques si vous ou vos invités préférez des plats à base de plantes. Des substitutions aussi sophistiquées que satisfaisantes transforment de grands favoris, des burgers à la salade de pommes de terre, en versions végétaliennes.
Hamburgers au portobello farci avec relish à l'oignon grillé et salade de pommes de terre crémeuse végétalienne
Cette galette végétale reproduit l’expérience hambourgeoise, mais sans produits d’origine animal, tandis que cette salade de pommes de terre crémeuse est vite transformée en version végétalienne avec une vinaigrette de style mayonnaise.
Salade caprese au tofu
Moelleux et crémeux, le tofu soyeux est le remplaçant tout indiqué de la mozzarella fraîche dans une salade caprese végétalienne.
Sandwichs végétaliens à la crème glacée avec trempette chaude au chocolat
Les biscuits Anzac sont réinventés en une version parfaite pour les sandwichs à la crème glacée.
