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Les pique-niques, c'est chic

Le grand air ouvre l’appétit : notre délicieux menu de pique-nique a de quoi rassasier tout le monde.


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L'été n’a pas réellement commencé tant qu’on n’a pas fait de pique-nique. Évidemment, on peut acheter des sandwichs ou du poulet frit du commerce, mais ce serait plutôt ordinaire, non? Voici donc cinq recettes originales qui sauront vous inspirer pour votre prochain repas en plein air. De plus, comme la préparation d’un bon pique-nique ne devrait pas être une source de stress, presque tous les éléments peuvent être faits à l’avance. Profitez bien de l’été, chers amis!





Craquelin géant à partager

Plus un craquelin est gros, plus il y a de plaisir. Ce craquelin géant alimentera la conversation dès la première bouchée.

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Bière de gingembre fermentée

Nul besoin d’être diplômé en fermentation de Harvard pour faire son propre soda pétillant. En effet, c’est si simple qu’il est plus difficile d’échouer que de réussir. Assurez-vous toutefois de planifier à l’avance! Bien que le soda ne demande que quelques minutes de travail, il faut toutefois attendre jusqu’à 11 jours avant de pouvoir le consommer.

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Friand sucré-salé à la saucisse et salade de chou à l'ananas

Ces deux recettes sont faites pour s’entendre. La salade de chou acidulée et rafraîchissante accompagnera à merveille le friand à la saucisse. Préparez le friand un jour à l’avance, car il est préférable de le manger froid ou à la température ambiante. 

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Sandwichs-desserts aux fraises

C’est le temps des fraises en Ontario! Ne manquez pas d'y goûter, car elles sont excellentes. Allez-y, sortez dehors, même si ce n'est que dans votre cour arrière.

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