On craque pour le brunch
Créez votre propre menu de brunch juste à temps pour les célébrations du printemps, comme Pâques, grâce à une variété de délicieuses recettes conçues spécialement pour être assorties à votre guise. Avec nos plats de résistance à préparer à l’avance et notre cocktail renversant, vous serez bien outillé pour servir un succulent repas en un tournemain.
Après un long hiver, il est toujours agréable de recevoir des gens à la lumière du jour. Célébrez avec un menu aussi guilleret que l’arrivée du printemps, en commençant par cette limonade au yogourt et à la vanille.
Salades
On ne peut jamais trop servir de salades. Nous vous proposons ici deux salades, une de style César et l’autre évoquant un cocktail favori. Elles sont irrésistibles!
Salade de céleri de style césar
Salade Bloody Mary
Plats principaux
Le classique duo œufs saucisses, réinventé! Personne n’a envie de passer tout son temps dans la cuisine pour faire cuire les œufs de tous les invités. Voilà pourquoi nous vous proposons de mettre tous vos œufs dans le même panier, et de faire de même avec la saucisse.
Pain à la saucisse
Quiche épaisse au bacon et à la bette à carde
Desserts
Voici non pas un, mais deux desserts parfaits pour les pâtissiers paresseux. Le premier comporte un raccourci fort ingénieux, tandis que le deuxième consiste en un pain simple servi d’une façon nouvelle (et des plus rassasiantes)!
Pain collant au tahini
Gâteau à la mangue servi sur un plateau
