Découvrez les saveurs complexes de Rico Peru en essayant le ceviche acidulé à la lime, les empanadas maison fourrées au bœuf haché et aux œufs durs, et le arroz chaufa, un riz frit aux œufs d’inspiration chinoise au bœuf ou au poulet avec oignons verts et poivrons.

Du poulet général Tao au cari de Panang, ce camion populaire est reconnu pour servir des plats aux saveurs asiatiques saupoudrés d’une pincée d’originalité. Le Dragonz Bowl propose une base de riz garnie de salade de chou asiatique, d'œufs de capelan, et de brochettes de bœuf, de poulet ou d’agneau arrosées d'un filet de sauce.

The Caribbean Cruiser offre de la cuisine des Caraïbes depuis 2013, et compte parmi ses plats les plus populaires des pains antillais, des pâtés jamaïcains, des croquettes de poisson barbadiennes et du poulet à la jamaïcaine accompagné de riz, de petits pois, de plantains frits et d’une salade de chou.

Bien connu pour offrir des fruits de mer frais, durables et de saison à longueur d’année (y compris du homard pendant l'été), ce camion attire de longues files d'attente pour son fameux poisson-frites fait à partir de morceaux de morue ou d’aiglefin de Terre-Neuve panés à la chapelure. Petit conseil : Allez-y avant midi ou commandez vos mets en ligne avant 11 h, sinon il risque de ne plus en rester.

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