Des grillades pour le long week-end
La cuisine au barbecue est un mode de cuisson diversifié qui convient à toutes sortes de recettes, qu'elles soient faciles à réaliser ou qu'elles exigent un fumoir ou une technique de cuisson plus lente ou sur feu doux. Que vous soyez d'humeur traditionnelle ou aventureuse, jetez un coup d'oeil à ces réjouissantes recettes pour le gril.
Pain grillé, garni de bifteck grillé, de tomates et de mozzarella de bufflonne
Le meilleur hamburger de base, garni d’oignons caramélisés et de fromage bleu
Poulet et asperges
Côtes de dos à la mode de Kansas City
Crevettes grillées au citron et à l’estragon, servies avec une salade de haricots blancs
Côtelettes de porc grillées et fumées, servies avec fenouil et pommes au miel
Aubergines et tomates grillées, accompagnées de labneh maison
Rouleaux vietnamiens au poulet
Pizza caprese aux prunes grillées