Des grillades pour le long week-end

 

 

 

La cuisine au barbecue est un mode de cuisson diversifié qui convient à toutes sortes de recettes, qu'elles soient faciles à réaliser ou qu'elles exigent un fumoir ou une technique de cuisson plus lente ou sur feu doux. Que vous soyez d'humeur traditionnelle ou aventureuse, jetez un coup d'oeil à ces réjouissantes recettes pour le gril.

    

Pain grillé, garni de bifteck grillé, de tomates et de mozzarella de bufflonne

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Le meilleur hamburger de base, garni d’oignons caramélisés et de fromage bleu

 

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Poulet et asperges

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Côtes de dos à la mode de Kansas City

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Crevettes grillées au citron et à l’estragon, servies avec une salade de haricots blancs

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Côtelettes de porc grillées et fumées, servies avec fenouil et pommes au miel

 

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Aubergines et tomates grillées, accompagnées de labneh maison

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Rouleaux vietnamiens au poulet

 

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Pizza caprese aux prunes grillées

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