« Difficile de choisir après tant d’années, mais vous trouverez ici mes cinq recettes favorites infaillibles qui sont toujours dans mon répertoire », nous confie Jody Dunn, rédactrice en chef d'À bon verre, bonne table.
Pain au levain farci de rosbif, de taleggio, de tomates marinées et de roquette
Soupe toscane aux tomates et au pain
Gratin de rigatonis aux boulettes de viande et de ricotta
Miniscones au gruyère et aux pacanes
Biscuits florentins aux cerises, aux amandes et au citron