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Hors-d’œuvre éblouissants

Vous organisez une réception pour cinéphiles pendant la saison des galas, ou accueillez des amis pour une simple soirée canapé? Ces recettes inspirantes leur mettront des étoiles plein les yeux. 

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Maïs soufflé salé et chocolaté

Quand vous n’arrivez pas à choisir entre une collation sucrée et des grignotines salées, optez pour les deux! 
Faites ces délices pour l’heure du film




Mélange de grignotines aux truffes

Le parfum capiteux de la truffe élève ce mélange de grignotines à un niveau hors du commun. 
Préparez ces amuse-bouches luxueux

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Coupes de pommes de terre dorées garnies de saumon fumé et de crème fraîche

La technique virale qui consiste à transformer les bouchées de pommes de terre dorées en coupes croustillantes est très simple. 
Essayez ces bouchées tendance




Huîtres de malpèque avec sauce composée de citron, de ciboulette et d’échalotes

Pour faciliter les choses, commandez les huîtres à l’avance à la poissonnerie et demandez qu’on les ouvre avant que vous alliez les chercher.
Offrez des huîtres à vos invités

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Tartelettes chics aux boulettes de viande

Pouvez-vous imaginer une façon plus mignonne de présenter des mini-boulettes de viande que dans des coupes de pâte phyllo dorée? Vous pouvez préparer ces boulettes de viande moelleuses à l’avance.
Confectionnez ces hors-d’œuvre très appréciés




Trempette de haricots de Lima à l’ail et au citron

Cette trempette se prépare en un rien de temps et son goût léger et rafraîchissant en fait un choix idéal pour vos soirées.
Préparez cette trempette ultra rapide

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