Mettez le paquet pour un dîner des plus festifs et terminez l'année en beauté avec cet impressionnant menu. N’ayez pas peur d’enfiler votre tenue la plus chic : un repas aussi élégant l’exige. Chacun de ces plats se marie à merveille avec le champagne ou le vin mousseux, pour des accords simplifiés.
Faites scintiller votre verre de mousseux en le garnissant de sucre filé — la recette de cette technique sophistiquée se trouve ici.